앞서 언급된 모리시다 게이지 선생이 한국을 방문해 명지대에서 강연을 한 적이 있다.그 자리에 권선생님도 어떤 한 박사의 초대로 참석하셨다.그는 강연 내용 중에 인도에 위치한 한 음식 영양 센터에서 실험한 내용과 결과를 언급하였다.영국의 과학자들이 그곳에서 쥐 3,000마리를 3부류로 나누어 70일 동안 (쥐의 70일은 인간의 70년에 해당함)실험하였는데 1,000마리에게는 채식을 시켰고,1,000마리에게는 육식을 ,나머지 1,000마리에게는 채식과 육식을 함께 시켰다.그 결과 채식한 1,000마리는 건강하였으며,육식을 한 1,000마리는 전멸하였고 채식과 육식을 함께 한 1,000마리는 절반 정도는 죽고 절반만 살아 남았다.그는 이 자료를 육식이 해롭다는 증거 자료로 제시하였으며 이 자료가 세계적으로도 sensation을 일으킨 적이 있다.

강의가 모두 끝나고 강사와 몇몇 사람들이 함께 한 자리에서 권선생님께서는 "본인도 채식주의자로,강의가 인상적이었다.그런데 강의중 언급한 실험에서 만약 대상을 쥐로 하지 않고 고양이로 하였으면 어떻게 되었을까?"라고 질문을 하셨고 모리시다 선생은 "고양이도 사람도 다 마찬가지 결과가 나올 것"이라며 궁색한 대답을 하였다고 한다.권선생님은 이어서 "인간은 육식을 해야 되는 부류와 채식을 해야 되는 부류가 있는데 육식을 해야 되는 사람은 간과 담이 강하고 폐와 대장이 약하여 육식을 통하여 강한 간,담의 기능을 약화시키고 약한 폐와 대장의 기능을 강화시켜야 하며,채식을 해야 되는 사람은 그와 반대의 구조를 가지고 있으므로 반대로 채식을 해야 건강할 수 있다"고 설명하셨다.

다음날 권선생님은 S대 모교수의 방문을 받으셨다.그 교수는 논문 3편을 썼는데 모두 동물들의 장(腸)을 조사하고 통계를 내어 쓴 논문이었다.교수는 권선생님께 채식동물은 장이 길고,육식동물은 장이 짧다는 공통점을 발견하여 논문에 썼지만 그 이유를 몰랐는데 어제 그 해답을 찾을 수 있었다고 말하였다.

인간은 고등동물로 그 안에 분류가 있어 육식을 해야 하는 사람과 채식을 해야 하는 사람이 존재하며 그것을 따를 때 건강할 수 있는 것이다.